多年的年夜大餐来点变化 年饭DIY出色又出彩

团聚之时,一餐美味的年夜饭是每个人相同的过年动力。但是你有没想过为吃了N多年的年夜大餐来点改变？日本料理、韩式拌饭、意大利肉酱面……这些平时只能在西餐厅里品尝的异国美食,现在你也能将它们轻松地摆上自家的餐桌。

只要你愿意抽一点点时间去超市的进口食品区逛一圈,然后跟我们一起,DIY一顿与众不同的年夜饭,为传统佳节增添一点点异国的浪漫吧！

记者日前在新世纪百货解放碑商都负1楼生活超市看到,整个进口食品区三分之一的面积都是陈列的进口调料。与国产调料相比,进口调料除了外观更加小巧精美外,调料的用途和口味也细分得更加细致,光是调味酱就有十多种之多,有用于制作意大利粉的特制肉酱,有调味日本料理的芥末酱、生鱼片酱,还有用于增加美味的韩国拌饭酱,各国的酱汁都各具特色,独成一味！价格也并非想象中的昂贵,大多在十几元到60元之间,同样经济实惠。

据现场一位营业员介绍,今年顾客在选购年货时,明显增加了调料类商品的购买,这些操作简易,能使饭菜快速出锅的调料品为他们备置年夜饭节省了很多时间。

新世纪DIY年菜推荐：

拿破仑意大利粉（5人用）

材料：意大利粉约500g,拿破仑意粉酱约1瓶,食用油、食用盐适量。可以根据个人口味加入适量胡萝卜丝或洋葱丝。

制作方法：A、将意大利粉用盐水煮熟沥干,用初榨橄榄油或煮熟的油拌匀 B、将拿破仑意粉酱加热后,加入意大利粉拌匀上碟即可。

调料推荐：奥丽贝娅特级初榨橄榄油250ml 39元；爱格尼斯细条通心粉500g 12.8元；百味来拿破仑意粉酱400g 33.5元。

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